Ξεκίνησε την καριέρα του το 1981, σε ηλικία 21 ετών, συμμετείχε στην σειρά του Δαλιανιδη" Τα ανάποδα", στον ρόλο ενός νεαρού στο γραφείο που εργαζόταν ο Δ.Παπαγιαννόπουλος !!
Έπειτα πρωταγωνίστησε στην ταινία του Γιάννη Δαλιανίδη "Τα τσακάλια". Αμέσως καθιερώθηκε και έγινε ιδιαίτερα γνωστός και αγαπητός στον κόσμο, κυρίως στην νεολαία της εποχής.
Έπειτα ξεκίνησε η ανοδική πορεία στην καριέρα του με πολλές επιτυχημένες εμπορικά ταινίες (κάποιες για τον κινηματογράφο αλλά οι περισσότερες για την αγορά του βίντεο, που βρισκόταν τότε στην χρυσή περίοδό της) όπως Βασικά καλησπέρα σας (Οι ραδιοπειρατές), Ρόδα, τσάντα και κοπάνα, Σατανάδες στα σχολεία, Ταξίδι στην πρωτεύουσα, Καμικάζι αγάπη μου, Οι επικίνδυνοι, Έλα να αγαπηθούμε ντάρλινγκ, Όταν οι ρόδες χορεύουν, Περάστε φιλήστε τελειώσατε.
Έτσι, ο Σταμάτης Γαρδέλης μετατράπηκε σε ποπ είδωλο της δεκαετίας του 1980 και σύμβολο μιας ολόκληρης εποχής.
Πηγή : 80s Νοσταλγία